Proses Membuat Kuih Manja

salam dan hello..

di pagi Sabtu ni untuk yang belum sarapan eloklah tu..pergi la cari nasi lemak ke kuih ke..salah satu darinya, kuih manja..hehe..pernah dengar ke kuih manja? hmm bentuk dia macam apam balik yang kecil tu, tapi dia lagi kecil dan lembut macam tepung kaya ball tu..kuih ni saya jumpa time di Kelantan kat pasar malam Pengkalan Chepa..memang murah sebab 10 biji dapat RM1..kira satu tu seposen..tapi rasa dia nak dekat sama macam kaya ball..cuma bentuk dia lain sikit..jom tengok..

 

 letak dulu bancuhan tepung kuih manja..buat bentuk bulat-bulat leper

penuhkan kuali pembakar tu dengan bancuhan tepung

letak la jem kaya kat bahagian tengah tepung tu

kena letak cepat-cepat before tepung kat bahagian bawah hangus

habiskan letak kaya kat semua bahagian

lipat dua dan dah siap..=)satu baris tu ada 10..so, senang nak kira..

BEAUTIFUL IS HAPPY